22 aprile 2022
#EarthDay
Un'esempio di accorta gestione delle risorse naturali salentine nel passato? Date uno sguardo a questa pianta delle paludi comprese tra Torre Specchia Ruggeri e Posto S. Giovanni, in zona Cesine, realizzata nel 1853 in occasione di un progetto di bonifica firmato dagli ingegneri Ignazio Bernardini e Gaetano Casetti.
É qui possibile rintracciare diverse testimonianze delle attività produttive esistenti, del tutto compatibili con le peculiarità delle aree paludose locali: non solo conche per la produzione di sale, un "curatojo di lino", "pagliare" e case per pescatori, ma anche zone interamente dedicate all'allevamento di cozze e anguille.
[ASLe, Intendenza di Terra d'Otranto, Affari generali, b. 78, fasc. 1502, 1853]
